Hoy comienzan las jornadas Vigun 09 en el restaurante El Ruedo II
corresponsal | sahagún
El restaurante El Ruedo II acoge hoy la primera cata dentro de las jornadas organizadas por el establecimiento para este mes de febrero y que se desarrollarán todos los lunes bajo el nombre Vigun 09. En concreto, hoy tendrá lugar la cata de vinos de variedad Prieto Picudo en la modalidad de cata ciega, dirigida por la Asociación de Sumilleres de León.
El acto comenzará a las siete de la tarde y finalizará con una degustación de embutidos y productos de pastelería.
Además, el restaurante inaugurará la exposición de pintura Mitología del vino, del autor Marín de la Red, cuyas obras se exhibirán en las instalaciones del establecimiento.
La siguiente sesión de catas tendrá lugar el próximo lunes y en esta ocasión, el protagonismo será para a la Denominación de Origen Ribera del Duero. La cata estará dirigida por Bodegas Campos Góticos. En este acto también tomará relevancia la cecina de León, que protagonizará una degustación con la que finalizará la sesión.
El lunes 16 de febrero, la cata estará dirigida por Bodegas Bilbaínas, que presentará su nuevo vino «Viña Zaco» y que concluirá con una degustación de quesos de la tierra.
El 23 de febrero concluirá el ciclo de catas, con la Denominación de Origen Toro a través de las Bodegas Liberalia. En esta ocasión, las morcillas de la zona podrán el punto final al evento.