«El trago» hace olvidar por un día el colesterol

Más de 150 personas se reunieron ayer en el conocido como «puentín» de Carrizo de la Ribera para rendir su peculiar homenaje al colesterol. Desde hace más de 60 años, según calculan los más ancianos del lugar, todos los martes de carnaval, los vecinos de Carrizo y de Villanueva se reunen para merendar, siempre a base de escabeche, embutido y vino. Es lo que se conoce como «el trago», todo un acontecimiento en este pueblo del Órbigo y una excusa para encontrarse todos los vecinos y celebrar una jornada de hermandad. El embutido, a base de jamón, cecina, lomo y chorizo, y el vino, que a parte del que se consuma los asistentes se pueden llevar el que sobre, lo aportan la junta vecinal con la ayuda del Ayuntamiento. Antiguamente, eran los propios vecinos los que se encargaban de llevar la comida de casa a las eras para compartirla con los vecinos, pero con el paso del años, esta costumbre se ha convertido en todo un acontecimiento patrocinado por el Ayuntamiento. Con «el trago» Carrizo cierra sus fiestas de carnaval, que el sábado contaron con un espectacular desfile en el que participaron más de 500 personas y que fue todo un éxito.