El Borrallo será asociación Mayor de Maragatería
La jornada de exaltación de la cultura maragata de la Cope reconocerá su labor
La Asociación Gastronómica y Cultural El Borrallo será nombrada Asociación Gastronómica Mayor de Maragatería durante la Jornada de Exaltación de la Cultura, los Valores y el Cocido Maragato que organiza Cope Astorga para el próximo 14 de junio. El nombramiento coincide con el décimo quinto aniversario de la agrupación, que reúne a once restaurantes de la zona.
El acto, que comenzará a las 14.30 horas en el hotel Gaudí, pretende reconocer el trabajo de El Borrallo en favor de la promoción de la cultura y los valores de la zona, e incluirá la entrega de un diploma a un establecimiento hostelero que será distinguido por su elaboración del cocido maragato. Mientras, la entidad homenajeada recibirá una placa en plata elaborada por el orfebre local José Manuel Santos.
Antes y después de este acto, que organiza la citada emisora en su vigésimo novena edición, el Grupo Folclórico Maragato realizará una exhibición de bailes de Maragatería.