El consejo Cecina de León programa un curso de corte
La actividad tendrá lugar el próximo lunes en la sede cameral en horario de tarde
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cecina de León organiza un curso de corte de dicho producto que tendrá lugar el próximo 15 de junio. La iniciativa estará abierta a la participación de toda persona que tenga interés en conocer el corte de la Cecina de León y otras cuestiones relacionadas con el salazón, de la mano de profesionales del corte y del personal de la entidad.
El curso tendrá lugar en la sede de la Cámara de Comercio de Astorga -”calle Padres Redentoristas 26-” y comenzará a las 17.00 horas.
El plazo de inscripción para tomar parte en esta actividad finalizará el próximo día 12. Las inscripciones podrán ser formalizadas a través del teléfono 987 61 52 75 o bien en la página web del consejo: www.cecinadeleon.org.