Reportaje | patricia g. franco
Regreso a los postes de lúpulo
Raúl Méndez, de Hijos de Ribera, abogó por la vuelta paulatina y controlada al cultivo de esta planta.
Visitantes disfrutando de una cerveza fresca en la feria, que alcanza ya la cuarta edición.
El tiempo parece no hacer justicia a esta pequeña localidad del Órbigo, aún así, los visitantes parecen no estar dispuestos a ceder el vaso. Mil litros de cerveza fueron repartidos el viernes, a pesar de abrir sólo durante unas horas. Pero la jornada de ayer, estuvo destinada a mejorar la anterior, al menos a partir de las 18:00 horas, momento que coincidió con la charla de Raúl Méndez, jefe de compras de hijos de Ribera.
Méndez quiso destacar ayer el carácter indispensable del lúpulo para esta bebida: «sin él, la cerveza no existiría. Se cultiva con este fin desde hace mil años en Alemania, el mayor productor de lúpulo del mundo y, por otra parte, el primero en el que se publico un manual sobre el cultivo de esta planta, concretamente en 1.771». Además, este conferenciante, también insistió ayer en «potenciar de forma paulatina y controlada la vuelta a este cultivo, eso sí, evitando los excesos y buscando nuevas salidas al cultivo, como las ofrecidas por las industrias cosmética o farmacéutica».
El público. Los asistentes al evento, la mayoría congregados alrededor del bar, coincidieron en destacar la mejora de la muestra, mucho mejor estructurada y con más marcas. Aunque, otras voces, especialmente las de los jóvenes como las de Virginia, Mireia o Lorena, reivindicaron la falta de marcas más internacionales, además de demandar una mayor identificación de la cerveza en los stands y la vuelta de los botellines, en lugar de los vasos de plástico en los que se sirven las consumiciones.
Por otro lado, el concejal de Fiestas de Carrizo, Carlos Díez, resaltó la buena acogida de la edición, no sólo por parte del pueblo y de las localidades vecinas, sino de los turistas, puesto que «los hoteles del municipio y los restaurantes, tienen estos días un lleno absoluto», mientras destacó la buena aceptación de la fecha elegida , el primer fin de semana de agosto, por los vecinos, que será fijada para la celebración de este acto.
En referencia a las ventas, los comerciantes presentes en la feria, repartidos a lo largo de 40 expositores, se encuentran divididos en cuanto a la valoración del evento, aunque en general, gana la partida la parte satisfecha.
Cabe destacar que, a pesar de la prohibición de la venta de alcohol a los menores de 18 años y la llamada a la moderación de las autoridades municipales, en el recinto se pudieron ver observar a menores consumiendo cerveza.
La jornada de hoy tendrá como punto clave las 19.00 horas, con el concursos de tradiciones lupuleras. Las rifas que comenzarán sobre las 21.00 horas atraerán también a muchos curiosos. El broche de oro lo pondrá el espectáculo «Color in motion». Eso sí, esperemos que el tiempo acompañe o, al menos, que la fiesta no decaiga.