Diario de León

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Las recetas de sor Lucía Caram

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Además de ser la chef del convento de Manresa, sor Lucía Caram es la cocinera estrella de Canal Cocina. En este recetario comparte con sus seguidores desde los platos más tradicionales que prepara a diario en el convento hasta los más originales y divertidos procedentes de su Argentina natal, desde los clásicos dulces monacales, pasando por los guisos de cuchara o los rollitos de cecina con ricota o las empanadas tucumanas. «La cocina y la comida preparada con amor, dedicación y creatividad, es además una forma muy gratificante de manifestar nuestros sentimientos hacia aquellos para quienes cocinamos».

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