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La innovación tiene espacio en fitur

La quinta edición Fitur—Green 2014, organizada por Fitur, la Organización Mundial del Turismo (UNWTO/OMT) y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) en colaboración con Grupo Habitat Futura, incidirá en la idea de que la sostenibilidad es una cuestión de «personas» que impulsan la innovación y la competitividad de las empresas y destinos y que demandan una oferta turística respetuosa con el entorno. Para ello, pondrá en común los proyectos, herramientas y tecnologías que posibilitan la gestión sostenible en toda la cadena de valor turística, y muy especialmente en los destinos y en la oferta de alojamiento. Por otro, analizará la financiación que permite su implantación y puesta en marcha, clave para la viabilidad de este tipo de iniciativas. Mañana, Rafael del Moral, director de Mercado de Centros Comerciales y Hoteles de Grupo CIAT, analizará los hallazgos del estudio realizado con ITH sobre climatización eficiente con recuperación de calor. El segundo taller, Ferrán González, director de Ventas de Bosch Buderus y Mariano Garrido, Business Development & Project Manager en Jaga España, explicarán la importancia de contar con sistemas eficientes de climatización que contribuyan a la calidad del aire interior en los hoteles. Será Ifema.