Premios. Pharmadus, tes de oro
La empresa berciana Pharmadus ha recibido el reconocimiento del International Taste & Quality Institute (iTQi), que premia «la labor de innovación, el sabor y la calidad» de dos de las marcas que comercializa la compañía, Helps y Lateterazul. Un galardón que reconoce con dos estrellas de oro a cada uno de los productos presentados al ‘Superior Taste Award 2015’ que se falló en mayo.
Las infusionesque han recibido el premio son Lateterazul Tea&Chocolate, Signature Collection lateterazul Darjeeling Tea con azafrán y Helps Antiox. Este reconocimiento tiene una gran importancia para la compañía «por tratarse de un premio único en el mundo, al provenir de una organización líder en el sector». Y es que el International Taste & Quality Institute, con sede en Bruselas, es la organización líder dedicada a catar y promover productos alimenticios de sabor superior.
El iTQi trabaja en asociación con las 15 instituciones culinarias más prestigiosas de Europa como Maîtres Cuisiniers de France, la Academy of Culinary Arts, la Hellenic Chefs Association, la Académie Culinaire de France, el Verband der Köche Deutschlands, la Federación de Asociaciones de Cocineros de España, la Federerazione dei Cuochi Italiana, Årets Kock of Sweden, Euro-Toques, la Gilde Van Nedrlandse Meesterkoks, la Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal, la Craft Guild of Chefs, la Turkish Cooks Association o la World Master Chefs Society.
La organización le da a la empresa berciana «una cálida felicitación por este logro».