Cultivos importantes en la alimentación

El nuevo índice utilizado en las investigaciones llevadas a cabo por el equipo de científicos ha sido probado en cultivo de patata en una zona de estudio bastante localizada. Tras productos como el cereal, la patata es uno de los cultivos alimentarios más importantes a nivel global. Juega un papel fundamental en la seguridad alimentaria de los países en vías de desarrollo y también tiene un gran peso en el sector agrario europeo, con Alemania, Francia, Países Bajos y Polonia como principales países en el ránking de productores. Asimismo, se ha probado en trigo con datos tomados en México.