decoración
Mesas de lujo para las fiestaS
Esmerarnos en cómo colocar los cubiertos y cuáles son los mejores tonos son buenos detalles navideños
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En Navidad las cenas con amigos y familiares, a veces tan cotidianas, consiguen que nos olvidemos de los detalles y del protocolo a seguir. Dedicar un poco de tiempo a decorar la mesa y a crear un ambiente agradable, forma parte de la necesidad de conseguir una atmósfera adecuada en torno a un delicioso menú.
«Estamos ante la mesa más especial del año. La estrella de la Navidad, una razón por la que debe de ser elegante, luminosa, confortable, pero con cierta formalidad», explica Miguel del Amo, experto en Protocolo Social y Etiqueta.
Del Amo asegura que ante todo hay que ser consecuente con el espacio «disponible» y siempre tener muy presente, que en la mesa de Navidad, como en todas la mesas, «menos en más». «No hay que olvidar que es el lugar donde vamos a comer», dice. Ana Fernández López-Rey, jefa de diseño de hogar de El Corte Inglés, aconseja utilizar un estilo más «sofisticado» para las cenas y más «neutro y acogedor» para las comidas.
IDEAS
Todo ello sobre un mantel, preferiblemente blanco, advierte Miguel del Amo, «porque es más elegante y nos da una sensación de limpieza y luminosidad». Debe colocarse sobre el muletón, el mantel acolchado para proteger la mesa, sobre la que podemos incluir algún detalle navideño en tonos rojos, verdes o metálicos como el dorado y el plateado.
«Los adornos no deberán de interferir en la comunicación de nuestros comensales por lo que hay que cuidar la altura de los mismos y no deberán producir ningún olor por respeto al vino y la comida», señala Del Amo.