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B. FERNÁNDEZ

Publicado por
GABRIEL GARCÍA-LUENGOS ALONSO, padre de los actuales gestores de Villacezán
León

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|||| El mundo del vino ha sufrido una revolución en los últimos años con la recuperación de zonas vitícolas en decadencia y variedades casi olvidadas, que han alentado y despertado interés en los verdaderos amantes del vino. Villacezán, como bodega familiar con casi un siglo de antigüedad, se enmarca perfectamente en este panorama con una oferta de elaboraciones originales combinando variedades como la verdejo, la mencía o la tempranillo. Pero sobre todo por el trabajo realizado con la variedad Prieto Picudo, uva estrella que había sido, hasta hace unos años, relegada casi exclusivamente a la elaboración de vinos rosados y que en los últimos años ha sorprendido con grandes tintos que cada vez más expertos incluyen dentro de sus mejores colecciones. Hoy en día es la insignia que define nuestra bodega. Conseguir año tras año mantener un alto nivel de calidad nos exige dedicar un gran esfuerzo al cuidado de nuestros viñedos, en los que llevamos más de ochenta años trabajando. Creemos que este es el único camino a seguir y aún nos quedan muchas novedades con las que confiamos poder satisfacer los más inquietos paladares.