DE CATAS
Bacchus de plata también para el rosado de Vinícola Valmadrigal y el reserva de Adriá
Los vinos de León, los del Bierzo con más frecuencia y ahora los de Tierra de León con igual justicia y como compensación por los innegables esfuerzos realizados por las bodegas, siguen acumulando premios. Especialmente importante es el balance conseguido por la representación de la provincia en el Concurso Internacional de la Unión Española de Catadores, celebrado esta semana en Madrid. A los ya referenciados por este periódico en su edición del pasado jueves -oro para el Don Suero del 2000 (Bodegas Vinos de León) y plata para los Peregrino Joven Roble y Peregrino Blanco (Gordonzello), Encomienda Templaria y Odorus (Agribergidum) y Villarromana Tinto Crianza (Comendador)- hay que añadir dos más que escondía la abigarrada relación de la página web de la UEC. Se trata del aclamado rosado Castillo de Valmadrigal, que elabora Vinícola Valmadrigal, en Castrotierra de Valmadrigal, y la última elaboración de Bodegas Adriá, el Vega Montán Reserva, nuevo producto estrega de la potente empresa villafranquina. Agustín Paniagua Bajo desafío la gravedad comercial de un entorno vitivinícola en declive para erigir su proyecto. Ex bodeguero de la cooperativa vinícola, alquiló las instalaciones para afrontar las elaboración allí, a título particular, con el asesoramiento técnico de Otero Vuelta. En tanto concreta su plan más ambicioso -la construcción de una moderna bodega en las inmediaciones, que estrenará para la próxima vendimia-, el Castillo de Valmadrigal Rosado sigue acumulando reconocimientos, de manera que el conseguido en la convocatoria de la UCE es ya el cuarto para este vino. Otro suyo, el Castro Iuvara blanco, cuenta también con un Bacchus de oro y un Zarcillo de plata. Adriá también tiene los suyos, hasta ahora reservados a los godellos, de manera que el Vega Montán Reserva rompe ese monopolio con la medalla de plata en esta última convocatoria de los Bacchus. El reserva elaborado a partir de uva seleccionada de la variedad reina del Bierzo acaba de hacer su aparición en el mercado. El potente equipo técnico y comercial de Adriá había creado fundadas expectativas en torno a este vino, que apenas lleva tres meses en el mercado, de manera que este Bacchus de plata no viene sino a avalar la confianza de la bodega en su muy bien estructurada gama de productos y más concretamente en este vino.