Diario de León

Losada reúne a los mejores sumilleresde Madriden el «Teatriz»

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|||| Losada Vinos de Finca quería presentar sus mejores vinos, Altos de Losada 2006 y Losada 2006 en Madrid y para ello organizó una cata dirigida por Amancio Fernández, profesional de larga trayectoria en el mundo del vino, con los mejores sumilleres de la capital. Losada eligió el restaurante Teatriz , uno de los más representativos de Madrid, por su espectacular decoración, su variedad de espacios y la calidad de su cocina internacional. Durante la cata se sirvieron los dos mencionados y un vino de una finca exclusiva que mostró en primicia a los sumilleres de Madrid. Losada vinos de Finca, una bodega de reciente fundación que todavía está construyendo sus instalaciones en Pieros, aporta una nueva forma de entender y hacer el vino. Su origen surge el empeño de un grupo de jóvenes entusiastas del vino que conscientes de que cada vez hay mejores caldos en España, quisieron crear un vino moderno que reflejase todo el carácter del viñedo y que, además, fuera elegante y equilibrado. Por esta razón, en Losada sólo se hacen vinos de finca. Fincas que se han vendimiado y elaborado por separado para conseguir vinos elegantes, perfumados y complejos. La acidez, columna vertebral de estos vinos, se hilvana con sutileza, consiguiendo que la elegancia se convierta en su característica esencial. Con tan sólo doce meses de vida comercial, Losada Vinos de Finca, una bodega gestionada por jóvenes entusiastas y con una gran trayectoria profesional en el sector vitivinícola, ya está presente en diez mercados internacionales, pionera por su juventud y exitosos inicios.

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