«Lo primero es luchar por lo nuestro, las minas»

El presidente de la IGP Alubia de La Bañeza-León, Antonio Santoveña, prefiere ser optimista y considera que la provincia «sí puede tener un futuro más allá de la minería, por ejemplo, en el campo de la agroalimentación». Para él «lo primero es luchar por lo que tenemos en León, que son las minas». En ese sentido, entiende que «no se pueden entregar y dejar abandonadas las minas de la noche a la mañana» y que, igualmente, es necesario, «buscar alternativas que generen trabajo y riqueza en otros sectores». Confía en que, «con diálogo, se pueda resolver el conflicto» y sugiere cuidar más los recursos que existen en la provincia. «En El Bierzo ya tienen experiencia de aprovechar el campo para lanzar los productos de forma industrial. Sería un ejemplo a seguir y desde la IGP animamos a plantar alubias». | p. infiesta