Diario de León

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Tomates duraderos y sin herbicidas y cultivos aptos para sequía o lluvia

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León

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Se consiguen mejoras nutricionales, como alimentos enriquecidos en vitaminas, aminoácidos, minerales, etcétera. Los transgénicos también aumentan la variedad y calidad de los productos, como el tomate que tarda más tiempo en reblandecer. Se da por supuesto que protegen el medio ambiente al disminuir la necesidad de echar herbicidas y pesticidas. Los cultivos mejoran porque son más resistentes a plagas y enfermedades, incluso a sequías y temperaturas extremas. En el caso del campo leonés se ganaría resistencia a herbicidas, ya que se eliminan malezas sin afectar al cultivo. También se pueden hacer modificaciones para obtener cosechas más tempranas y alimentos más frescos, ya que se mejora en el manejo de alimentos después de recoger la cosecha. Todo ello reduce el coste de producción y es defendido por la industria, sindicatos agrarios y gobiernos como el de España.

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