Diario de León

Perjudicarán la salud con nuevas alergias y extinguirán otros cultivos

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Consumidores, organizaciones ecologistas y gobiernos como el de Francia están en contra de los transgénicos. Entre otros razonamientos, muestran preocupación por la seguridad alimentaria. En su opinión estos productos modificados genéticamente pueden atentar contra la salud de la población, por la posible aparición de alergias o resistencias a antibióticos, sin contar sus impactos ambientales. Sostienen que organismos modificados se pueden cruzar con organismos naturales y los pueden superar, llevando a la extinción del cultivo original. Se desconocen los cambios genéticos que puede provocar la modificación a largo plazo. Denuncian que estos productos sólo benefician económicamente a algunas empresas, que obtienen mayor rentabilidad y productividad, pero dejan en segundo plano la calidad alimentaria. La FAO y la OMS se muestran neutros.

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