Embutidos, dulces y vinos acaparan el 50% de los stands en el coso taurino

Embutidos, repostería y vinos de las DO Bierzo y Tierra de León encabezan los alimentos que más stands acaparan en la Feria de los Productos de León. Esta tarde se inaugura en la plaza de toros de la capital a las 19.00 horas. El célebre periodista berciano Luis del Olmo será el encargado de ensalzar la despensa de la tierra en su pregón, un reconocimiento al sector que ha gritado a los cuatro vientos a través de las ondas en su programa radiofónico ‘Protagonistas’. También la presidenta de la Diputación, Isabel Carrasco, pronunciará su discurso de inauguración del evento, como viene siendo habitual.

La cita celebra en esta nueva edición su vigésimo cumpleaños, una efeméride a la que acompaña un récord de participación por parte de los productos, con un total de 82 stands.

El escaparate del coso taurino está integrado en un 50% por stands de embutidos (15), dulces, postres, repostería y chocolates (14) y bodegas (13). Los quesos (12) y empresas de conservas, productos ecológicos, patés y pimientos cuentan con otros diez. También tienen su espacio los licores y otras bebidas, la fruta, morcilla, miel, legumbres, Cecina de León y Cecina de Chivo de Vegacervera.

Tras el pregón, Luis del Olmo será homenajeado por su intensa labor de promoción de los productos de su tierra, coincidiendo también con el anuncio de su jubilación de los micrófonos. Toda la comitiva tiene previsto visitar posteriormente a este acto los stands de la feria y participar en la cata popular prevista para las 21.00 horas con vinos Bierzo y Tierra de León. Treinta minutos después, las puertas del coso taurino cerrarán hasta el día siguiente.

Mañana comenzarán las rutas de cocina en vivo, con la fruta (17.00); la alubia y el garbanzo ((18.00) y el dulce (19.30). Abrirá también la exposición «Productos de León y cocina».