Chorizos por un Cañón en la ‘Chori’

La ‘Chori’ o ‘Choricera’ de Armunia es uno de los edificios industriales emblemáticos de la ciudad. Su fundador, David López Cañón, un leonés que emigró de Rodiezmo a México y que quiso invertir las ganancias en su tierra. En 1927 trajó a Armunia, a la orilla de la capital, una tradición montañesa seguramente en busca de mercados propicios en una ciudad que crecía. Funcionó hasta 1960 como industria chacinera y como almacén hasta principios de los 70. Se teme por su desaparición pues carece de protección. En Armunia destruyeron los lavaderos para hacer casa de Cultura, se tapó un parque público para un edificio sin apenas uso y ha ignorado el potencial de este inmueble señero.