La costa levantina y la Cornisa Cantábrica, a la cabeza en turismo «sumergido»
Las diferencias estadísticas por territorios son realmente grandes y no siempre se corresponden con un menor desarrollo de las infraestructuras hosteleras legales. Así, resultan incontroladas nueve de cada diez pernoctaciones de las que se realizan en las provincias de Valencia y Huelva, pero también de las que se llevan a cabo en Asturias y en Ávila. Frente a los altos niveles de irregularidad de la Comunidad Valenciana (94,2% en todo el territorio), la proporción desciende en Málaga al 68,9 %, según estiman los autores del informe de La Caixa, que analizan la evolución de esta actividad año tras año. Es significativo además que, frente a un promedio nacional del 77% de pernoctaciones incontroladas sobre el total, esta proporción de no declaradas se quede en el 45,7% en Las Palmas, el 46% en Santa Cruz de Tenerife o el 53,4 en Baleares. En el interior de la península, la Comunidad de Madrid se lleva la palma en el control de la oferta, puesto que el estudio realizado por La Caixa refleja que fuera de control en esta provincia apenas el 27,7% del total de pernoctaciones. Salamanca, con el 31,9% de irregulares, y Córdoba, con el 40,9%, son otras áreas de gran atractivo turístico con un porcentaje de pernoctaciones no controladas bastantes inferior a la media nacional. Por Comunidades Autónomas, la iniciativa «sumergida» se dispara, además de en la Comunidad Valenciana, en gran parte de la Cornisa Cantábrica. Así, superan el 80% de oferta no regulada el Principado de Asturias (91,2%), Cantabria (86,8%), el País Vasco (82,9%) y Galicia (80,6%). También rebasan la media nacional Andalucía, con un 78% y Cataluña con el 79%. El estudio realizado no contempla datos correpondientes a Ceuta ni a Melilla.