El Bierzo tiene cuatro de los once sellos

La comarca del Bierzo se lleva la palma en productos con sello de calidad. Además de los vinos y la reineta, con denominación de origen, el botillo y el pimiento asado están reconocidos con una indicación geográfica protegida. Botillo del Bierzo Desde el inicio en la certificación del Consejo Regulador en septiembre de 2000 la evolución de la comercialización ha ido en ascenso: de 90.544 unidades a 265.476 en el 2002. Este año se pretenden alcanzar las 300.000 unidades. El volumen de negocio se ha triplicado: de 238.840 a 715.346 euros. La comercialización es nacional y sobre todo dentro de la comarca berciana. Pimiento asado del Bierzo Durante el año 2002 se certificaron 350.000 kilos pero al ser la primera campaña solamente han salido al mercado unos 150.000 tarros. Su mercado es nacional en un 90%, centrándose en el Bierzo, provincias limítrofes y grandes ciudades. Hay once empresas inscritas.