«El vino de cepas viejas es un potencial»

José Manuel Fernández Pastor, que es gerente de Bodegas Gordonzello, disertó ante la audiencia del Club de Prensa de Diario de León sobre las tendencias comerciales del vino, a partir de los datos extraídos en las últimas cosechas y las previsiones que los analistas internacionales aportan al mercado. Fernández Pastor citó al norteamericano Parker para avisar de los cambios en la distribución, la entrada de Internet como vía de compra, el incremento de la producción vinatera en España y el potencial aún sin explotar de los vinos de cepas viejas. «Hay problemas de otro calado, por el exceso de oferta y la caída de la demanda». advirtió el gerente de Gordonzello. El siguiente punto de análisis es la caída de ventas en el vino de mesa y el incremento del vino de calidad en restaurantes.