«Nos dirigen hacia la explotación ideal, a la rentable, pero eso también es mentira»
El secretario de Coag, que es presidente de la promotora de la Alubia de León, localizó el principal problema para la comercialización de los productos agrarios más allá de las fronteras del país, dentro de las normas no escritas que impone un sistema globalizado que Óscar Herrero definió como «tramposo». Y gravemente perjudicial para los intereses de los agricultores leoneses, pendientes de sistemas proteccionistas que en la mayoría de los casos no vienen justificados adecuadamente. «Es una mentira enorme que el sistema de la globalización implique el libre comercio por todo el mundo; protege quien puede proteger; y, precisamente quienes más presionan para que no se proteja la producción agraria en muchos países son los que más protegidos tienen la actividad de sus ganaderos y agricultores, los que más predican más trampas hacen», valoró Herrero, dispuesto a reforzar con ejemplos concretos la defensa de una teoría rebelde contra los efectos engañosos del mundo globalizado: «Lo que no es justo es que este sistema mundial nos haga competir a los agricultores españoles con el dumping social que significa la producción de tomates en Marruecos», argumentó. Es el riesgo al que está sometido el sector primario, la agricultura española cada vez con menos peso, cada vez moneda de cambio más fácil para la OMC «ese organismo del que depende el futuro de la agricultura en León, que nos usa como cambio de algo, coches por soja. Somos los grandes paganos», relata Óscar Herrero cuando trata de explicar el ámbito del problema que se encuentra un agricultor leonés que quiere poner en mercado un cultivo continental, superproducción en otros continentes. «La paradoja es que ahora somos deficitarios; consumimos más leche de la que producimos; más maíz, más azúcar; pero no podemos producir más porque es una decisión del mercado, el mismo que dicta cómo debe ser el modelo de explotación ideal; 1.500 hectáreas en secano, 300 en regadío; eso también es mentira. Ahí está Argentina, Igual podría haber pasado en Estados Unidos, que, como puede pone dinero para que siga adelante su población agrícola y ganadera, más protegida que ninguna; eso es un problema para el mercado». «Es imprescindible disponer de equipos técnicos para saber qué se vende; eso de producir para vender es algo irreal» CARLOS TRIGUEROS Jefe del servicio de Asociacionismo de la Junta «La industria agroalimentaria en León supone un 14% de la economía provincial; da empleo a 6.200 personas» LUPICINIO RODRIGO Diputado de Desarrollo Rural «Las ventas de vino al exterior crecieron un 13%; pero la facturación por este concepto no crece en la misma proporción» JOSÉ MANUEL FERNÁNDEZ PASTOR Gerente de las Bodegas Gordonzello «Las grandes cadenas ponen trabas para que un producto llegue al mercado; la distribución se queda con el margen» ÓSCAR HERRERO Secretario de Coag
