Clemente: «La subida del cereal es una anécdota en los precios del pan»
Clemente rebatió en su intervención en el Club de Prensa del Diario de León la teoría económica que ha dado en relacionar la subida de los cereales en origen y el precio que ha alcanzado el pan, este año. «La subida del pan por el precio de los cereales es un tópico, no deja de ser una anécdota» aclaró la consejera de Agricultura, que lamento,. No obstante, la repercusión que este mercado ha tenido para las explotaciones ganaderas «afectadas por eso con la subida de piensos y alimentos de los animales». Todo en un año en el que se han marcado tendencias récord productivas (más de 7,8 millones de toneladas) y en vísperas de una cosecha mayor: «La liberalización del 10% de los barbechos va a suponer que más de 250.000 hectáreas se van a recuperar para cultivos», avanzó como resultado de las medidas de choque que va a aplicar Europa frente a la escasez imprevista, fruto del incremento desmesurado de la demanda.