«El precio de la uva apenas compensa los costes»

Asaja recuerda que la cosecha de uvas en la provincia, que abarca las zonas de la DO Bierzo y la recientemente reconocida D.O. Tierra de León, alcanzó en 2006 las 30.500 toneladas, lejos pues de las 42.000 del año 2006. Esta reducción de la cosecha podría tener relativa influencia en la renta del productor si consecuencia de la menor oferta el precio de la uva fuese superior. «En la composición del precio de la uva en la provincia tienen mucho que decir las cooperativas, que pagan una vez vendido el vino elaborado, donde una parte mayoritaria no es vino de alta gama e incluso cantidades muy importantes se venden a granel o van a la destilación», dice Asaja. «El precio de la uva en la provincia de León, salvo pagos muy concretos de mencía o godello de alta calidad o prieto picudo viejo, a penas compensa los costes, por lo que cada vez es menos atractivo para el viticultor que sí ve opciones en el arranque».