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RAMIRO | EL ÚLTIMO CUBERO

«La última cuba que monté hacía 5.000 cántaras»

Publicado por
León

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Hace 50 años que hizo, siguiendo el oficio de su padre, la última gran cuba para vino. «Era un cono de seis metros de alto con una base de más de cinco metros. La madera de roble la traíamos de un pueblo ya desaparecido de Riaño. Hacía 5.000 cántaras; una cántara son 16 litros», relata Ramiro Llamas con memoria envidiable a sus 78 años. la tradición de las cubas y las barricas acabó con su generación. «Hoy no compensa hacerlo. Sale muy caro y una de acero es más grande y cuesta igual». Se le llenan los ojos de nostalgia cuando recuerda su niñez entre las tablas: «Las pisaba para doblarlas...».