«Una perversión de precios por un mundo globalizado»

Respecto al tema central del debate, la consejera apuntó que el problema de los precios agrarios no tiene un solo enfoque. «Hay producciones que tienen problemas estructurales, otras coyunturales y también otras que comparten los dos». Recordó también el papel de los distintos operadores del proceseo de transformación y distribución e incidió en la idea de que «cuanta menos transformación hay en un producto, más pérdida para los productores».

Igualmente, puso sobre la mesa un dato elocuente: la bajada de precios de las materias primas desde el 2000, mientras que los consumidores pagan un 1,6% más. «Una perversión de precios influencia del mercado internacional en un mundo globalizado». En el capítulo de acciones, se refirió asimismo a la intervención de la Junta ante el excedente de un 20% en la papata esta campaña y la negociación con diez cadenas para que las vendan bajo el sello de calidad «Tierra de sabor».