La Cecina de León afianzasu posición en el mercado

La fabricación de Cecina de León, bajo el sello de la Indicación Geográfica Protegida, aumentó un 17% con respecto al año anterior, lo que supone un importante avance en el recorrido de este producto en los diferentes mercados. El Consejo Regulador, del que forman parte 21 empresas, sobrepasó el año pasado las noventa mil piezas marcadas con su marchamo de calidad. Esta entidad continuará con la promoción de la Cecina de León.