La vinoteca

- Calificación: DO Bierzo

- Tipo: tinto crianza

- Variedad: mencía

- Envejecimiento: 18 meses en barrica de roble

  francés

- Grado alcohólico: 14º

- Temperatura de servicio: 18 grados

- Tiempo de consumo: en tres o cuatro años

- Producción: 13.000 botellas

- Precio en bodega: 15,00 euros

• Rojo picota intenso con vivos en el perfil.
• Cubierto, limpio y brillante.
• Aromas a cereza, cacao y vainilla de la barrica nueva.
• También hierbas aromáticas y pizarra.
• Largo, envolvente, de acidez equilibrada, taninos maduros y final seco y terroso. El peso de la estructura le permite soportar una larga guarda.