DE TAPAS Y CAÑAS
Donde Leo hace profesión de hostelero
CAFETERÍA PB
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Leo es uno de los grandes profesionales de la hostelería del Burgo. Su dilatada carrera le ha llevado a la Cafetería PB (Burgo nuevo, nº 9), que dirige desde hace ya muchos años. Abre al público cada día a las 7 de la mañana para ofrecer estupendos desayunos. Y a la hora del aperitivo ofrece, entre otras tapas, callos a la leonesa, morro guisado y unas clásicas patatas ali-oli.