La vinoteca

- Calificación: DO Bierzo

- Variedad: mencía

- Tipo: tinto reserva

- Envejecimiento: 12-18 meses en barrica

- Grado ahcohólico: 13

- Temperatura de servicio: 18 grados

- Tiempo de consumo: en tres o cuatro años

- Producción: 20.000 botellas

- Precio en bodega: 7,00 euros

• Color rojo rubí de capa media, con ribetes teja en la capa fina.

• Intensidad aromática alta, con olores muy complejos propios de una larga crianza en madera: café, chocolate, higos pasos, tabaco…
• Muy pulido, redondo, con un paso muy fácil y un postgusto persistente.
• En retronasal aparecen regaliz y chocolate.