Azatos
La vinoteca
- Calificación: Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo
- Tipo: Tinto crianza 2007
- Variedad: Mencía
- Envejecimiento: 12 meses de permanencia en barrica y 12 en botella
- Graduación alcohólica: 14º
- Temperatura de servicio: 17-18 grados
- Tiempo de consumo: Hasta en tres o cuatro años
- Producción: 9.000 botellas
- Precio en bodega: 8,00 euros
- Es de color rojo cereza todavía con bordes cardenalicios en el borde de la copa que tardan en apagarse.
- Explosión frutal, con notable presencia de ciruela y recuerdos también a uvas pasas.
- Paso intenso y agradable, con una gran sensación de equilibrio.