Frisuelos babianos bañados con chocolate

El bar gastronómico La Somoza ha elegido el chocolate para acompañar uno de los dulces más típicos, los fisuelos, recordando también la importancia que tiene en Astorga. Por cierto que en este bar gastronómico, y también durante el mes de abril, se puede degustar la caldereta babiana, compuesto por caldo mozo y caldereta de cordero. Todo ello acompañado de pan rústico y vino de León.