La maravillosa tapa de embutido leonés

En la calle de Sampiro, al lado de un gran clásico como es Casa Blas, se acaba de abrir el Barín de Eva. Se trata de un coqueto establecimiento, magníficamente decorado, en el que se puede encontrar uno de los mejores embutidos de León. Es material de fabricación propia, y eso explica su generosidad, ya que con cada vino o caña ponen una tapa espectacular, con sendas rodajas de chorizo, salchichón, cecina, lomo, jamón… y una tosta de pan para acompañar.