El centro de interpretación del vino inspirado en una novela bañezana

La bodega familiar Ribera del Ornia, que se inspiró en una novela bañezana, ha abierto al público su Centro de Interpretación de la Viña y el Vino con el objetivo no sólo de atraer visitantes a su bodega sino también de mostrar algo más sobre la elaboración del vino en las antiguas viñas bañezanas y adentrarse en el mundo del enoturismo. Se trata de un aula donde se explica la importancia de la viticultura, las variedades y las fases de elaboración del vino. Un viaje didáctico por el mundo del vino en la que se descubrirán las prácticas vitivinícolas y enológicas como el cultivo de la vid y sus labores propias, la vendimia o el saber hacer de los viticultores y bodegueros. Hay que concertar cita.