Tapas bercianas: del pulpo al botillo
CAFETERÍA LA BAIUCA DEL NORTE
El nombre es gallego y significa pequeña taberna. Está situado en la calle de la Paz nº 7 de Ponferrada, en el mismo centro. A su frente está Rosa, que ofrece, entre otras muchas tapas, su ya famoso pulpo con cachelos, que figura en su menú todos los fines de semana. Y, además, tostas de varios sabores, bocaditos de panceta asada, revuelto de setas y arroz con botillo, tapa eminentemente berciana.
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