mollejas exquisitas
Mesón La Braña
Avenida de la Constitución 186. Cistierna Telef. 608 54 88 69
Dicen que quien las prueba, vuelve. Mollejas exquisitas con una receta que encierra tres secretos: limpieza, limpieza y limpieza. A la plancha o con salsa leonesa. Carne del Valle del Esla para una delicia en el plato.