Prada a tope sa

www.pradaatope.es

Calle de la Iglesia, s/n. Canedo

Un godello de producción ecológica, como todos los demás ‘Palacio de Canedo’, abre el catálogo de Prada a Tope. Se trata de

un blanco de gran fortaleza y noble ex-

presión varietal que ha encontrado aco- modo en el mercado y que sigue crecien-

do en calidad y volumen (serán 25.000 botellas de 2015; 8,75 euros en bodega).

El rosado que mezcla Mencía (75%) y Godello se mantiene como oferta muy

singular (7.000; 7,00) desde la que la bodega da el salto a los tintos, situando ahora a continuación del meceración, su-

perado ya el cuarto de siglo de elabora-

ciones, un tinto joven de nueva factura (7.000; 7,00) que cubre el hueco que ha-

bía hasta el tinto roble, un vino de más hechura por su tiempo de permanencia

en barrica, no menos de siete y ocho me-ses (20.000; 9,00). El crianza del sello de referencia (11.000 de la cosecha 2011; 12,00) y ‘El Picantal’ (3.000 de 2010;

28,00), un larga crianza de 18 meses en barrica de roble francés, completan la gama que los espumosos abren a otros horizontes en una oferta que la bodega pretende hacer más concreta ya mismo.