ficha

Calificación: Denomina-

ción de Origen Bierzo

Tipo: Tinto roble

Variedad: Mencía

Envejecimiento: Entre

seis y ocho meses de permanencia en barrica

Graduación alcohólica: 13º

Temperatura de servicio:

En torno a 16 grados

Tiempo de consumo:

Hasta en tres años

Producción: 75.000 botellas