Xamprada reserva 2011

Un espumoso blanco brut

(15.000 botellas; 8,00 euros

en bodega) abre la carta de los Xamprada unificando en uno la oferta que hasta ahora diferenciaba un blan-co extra brut y otro seco.

Sí se mantienen esas dos especificidades en el caso del rosado (5.000 botellas en cada caso y el mismo precio). El cuarto, otro blanco, es una elaboración mucho más compleja: un reserva que nació a partir de la vendimia 2005 y que

permaneció 46 meses en rima sobre lías. Volvió a

haberlo de la añada 2009

y el que ahora está en el

mercado es de 2011 (2.000

botellas; 18,00 euros en

bodega). Y para conmemo-

rar el 25 aniversario habrá una edición especial 2015 de1.500 botellas en la línea del mencía reserva Curia Plena con el que se brindó por el 1.100 aniversario de las Cortes de Alfonso IX.