ficha

Tipo: Clarete tradicional

Variedades: Tintas mencía y Garnacha Tintorera y blan-cas Palomino, Doña Blanca, Chelva, Godello y Malvasía

Elaboración: Largo reposo

y afinado en tonel de castaño.

Graduación alcohólica: 13,5º

Temperatura de servicio:

Entre 8 y 12 grados

Tiempo de consumo: En el año de elaboración y siguiente

Producción: 1.300 botellas

Precio en tienda: 13,50 euros