Diario de León

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León

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Calificación: Denominación de Origen Bierzo. Tipo:

Tinto joven. Variedad: Mencía. Graduación alco-

hólica: 12,5º. Temperatura de servicio: Entre 14

y 15 grados. Consumo: En uno o dos años. Produc-ción: 40.000 botellas. Precio en bodega: 2,50 euros

Color rojo cereza intenso con violáceos en capa fina.

En la fase olfativa aparecen aromas varietales intensos muy característico de la variedad Mencía, como frutas rojas, ciruelas pasas e incluso minerales…

En boca es un vino corpulento, de marcado carácter frutal, carnoso, sabroso e intenso, que en el retronasal deja percibir sensaciones minerales y compotados. El equilibro entre la acidez y el alcohol lo hace apetecible.

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