ficha

Calificación: DO Bierzo

Tipo: Tinto ecológico 2015

Variedad: Mencía

Elaboración: Fermentación

parcial en barrica de roble de la uva pisada. No contiene sulfi-

tos añadidos ni coadyuvantes.

Graduación alcohólica: 13,5º

Temperatura de servicio:

Entre 16 y 17 grados

Tiempo de consumo:

Hasta en dos o tres años

Producción: 2.500 botellas

Precio en bodega: 14,00 euros