cata

Es de color rojo picota con ribete violáceo todavía muy vivo en los perfiles de la copa.

Potente en su expresión aromática en el examen de

los primarios. Luego, fondo mineral muy evidente y aro- mas secundarios de frutos rojos con recuerdo de violetas muy característicos de la variedad.

Sólido, con cuerpo, amplio, firme y sabroso, pero también altamente frutal y fresco. Re-

tronasal persistente y especiado.