Pardevalles valdevimbre

La bodega de los vinos que se piden por su propio nom-

bre, o mejor por su nombre propio, es imprescindible como referencia de la De-

nominación de Origen Tie-

rra de León, tanto por la fortaleza de sus conviccio- nes y su inquebrantable apuesta por las variedades autóctonas Albarín y Prie-to Picudo como por la reco-nocidísima calidad de sus elaboraciones. Ubicada en Valdevimbre y con viñedo en

el entorno de la bodega y en

parajes singulares muy pró-ximos, limita su actividad al ámbito estrictamente fami-liar, ahora con una nueva ge-neración tomando el relevo. Todos sus Pardevalles (blan-co, rosado y tinto joven) son vinos de notable volumen de producción, mientras los Gamonal y Carroleón, de esas fincas, son el resultado de la más alta escuela elaboradora.