Diario de León

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Miel de León: calidad ecológica

Miel de León

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Miel de León es una empresa joven dedicada, como su propio nombre indica, a la producción de miel ecológica de calidad. Mejor sería decir a la producción de mieles, por la cantidad de variedades que tienen entre su gama de productos.

Y es que sus colmenas se encuentran ubicadas por toda provincia, aprovechando los mejores bosques donde viven las abejas en plena sintonía con el medioambiente, alejadas de la polución de las ciudades.

Gracias a esta variedad de localizaciones de sus panales obtienen diferentes tipos de miel como son las de bosque, brezo, castaño, flores, encina y roble, de alta montaña, de brezo y roble y crema de miel. Cada una con sus propios matices. Cada una para un paladar diferente.

Desde la propia empresa señalan que «podemos producir tantos diferentes tipos de mieles ya que cada colmenar se encuentra en un sitio distinto y a una altitud también diferente, donde se producen variadas floraciones».

A pesar de su juventud, la calidad de las mieles de Miel de León está fuera de toda duda. Numerosos premios las avalan: Mejor Miel de Castaño en el Concurso Internacional de Mieles celebrado en León en noviembre pasado, organizado por la Asociación Leonesa de Apicultores; Mejor Producto Ecológico en la Feria de Productos de León 2022; Oro en la categoría de Mieles en los Concursos Alimentarios de Castilla y León; Premio al Mejor Producto con Proyección a la Salud entregado en 2020 por Rafael Anson (presidente de la Real Academia Española de Gastronomía)... son solo algunos.

Además, la empresa también elabora preparados con miel como miel con canela, miel con polen y jalea real, miel con propóleo o miel con chocolate.

Todos ellos pueden adquiriese a través de su propia página web.

Prueben y disfruten. Seguro que no se arrepentirán.

Miel de León. c/ Canalizo, 20 · Pobladura de Fontecha · www.mieldeleon.com · david@mieldeleon.com · Tfno: 638 913 372

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