El mejor sabor
Restaurante D.O. León, un placer para el paladar
Carnes exquisitas y de diferente maduración con los sabrosos chuletones como una de sus referencias, una variedad de arroces, marisco y pescados salvajes conforman una propuesta gastronómica en pleno Barrio Húmedo en la que la calidad, las materias primas y el servicio son sus señas de identidad, y una excelente carta de presentación
RAMIRO
Buena mesa y mantel en un lugar acogedor en e que todo está dispuesto para no dejar indiferente a nadie, al comensal que puede disfrutar con una propuesta gastronómica abierta a reuniones familiares, de amigos o de trabajo, para celebrar un evento especial o simplemente para deleitarse con una carta de platos exquisita que invita a repetir. Y ante todo, a sentir en su paladar.
Desde las ensaladas (mixta, anchoas, D.O.) a los embutidos con sus tablas de auténticas joyas leonesas, de cecina IGP o e queso extraviejo de oveja. Hasta las raciones de croquetas caseras de cecina. morcilla de León, huevos trufados con patatas, boletus y jamón, a las de calamar de potera a la romana con alioli de lima o el pulpo a la brasa con cremoso de patata a la gallega. Todo son delicias para el paladar y para todos los gustos del comensal sin olvidarse de unos puerros rellenos de marisco gratinados al horno o unas manitas de cerdo deshuesadas guisadas o unas mollejas guisadas de ternera por citar sólo unos ejemplos.
Pero la oferta gastronómica y culinaria del Restaurante D.O. León va más allá. Con los arroces como una de sus especialidades que abarcan hasta seis propuestas desde el arroz meloso con boletus y pescado de temporada al arroz negro con alioli, el arroz de marisco, arroz de la casa, la fideuá del marinero o el arroz con almeja babosa a la marinera.
Y de ahí a un excelente pescado con el bacalao al ajo arriero con huevo escalfado, el rape a la marinera o los pescados de temporada como referencias o unas carnes de la mejor calidad como los deliciosos chuletones, los escalopines de solomillo, la pluma de cerco ibérico, el entrecot, e solomillo o la apetitosa hamburguesa D.0. Y todo con unos variados y deliciosos postres y unos buenos vinos y bebidas. Para un disfrute pleno en un establecimiento acogedor y amplio y un servicio profesional y esmerado.
Para poder saborear una experiencia única salvo los lunes que se encuentra cerrado. De martes a jueves de 12.30 a 16.00 y de 20.0 a 24.00 horas. Los viernes y sábados de 12.30 a 16.00 y de 20.00 a 1.00 y los domingos de 12.30 a 16.00 horas. Para disfrutar y reservar en el 987 347 745 e informarse en la web lamayorgrupo.com.
D.O. León Restaurante. Calle Pozo, 2. León. Teléfono: 987 347 745. Web: lamayorgrupo.com
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