Repostería
Confiterías El Bernesga, chúpate los dedos
‘Queremos estar en ese momento dulce de tu vida’. El lema de la casa, célebre por su gama dulce y por las innovaciones en las empanadas, hace de Confiterías El Bernesga una apuesta segura para las celebraciones
Las empanadas son uno de los puntos fuertes de la casa. FERNANDO OTERO
Se hace camino al andar y al acostumbrar al paladar a las mejores esencias. Confiterías El Bernesga lleva ya 60 años convirtiendo en la calidad su norma diaria de trabajo. Solamente hay una fórmula: ponerle el mayor mimo a la elaboración de los pasteles, las tartas, los bizcochos, los hojaldres (bañados en almíbar o chocolate), las pastas caseras, bien de manteca o bien de té, por no mencionar las magdalenas y los productos de temporada que viene ya en breve (las rosquillas de San Froilán, los buñuelos de los Santos, almendrados, empiñonados, coquitos y roscones de Reyes sin olvidarnos de las orejas de carnaval) que forman parte de la propuesta de la casa.
Coquitos de licor.
No hay que dar a conocer el producto, es de sobra sabido en todo León lo que Confitería el Bernesga ofrece. Pero bueno es recordar la variedad de las empanadas de atún, de cecina, de pulpo o de carne, morcilla, pollo, vegetal que además llegan a la casa o al punto que se elija sin ningún tipo de problema, porque dentro de la provincia de León y las colindantes hay un servicio de distribución a comercios de hostelería y alimentación que corre a cargo de la propia empresa.
Coquitos de chocolate
Si hay una boda, un bautizo, una comunión o cualquier tipo de evento en el que se necesite el sello de la calidad ahí está Confitería El Bernesga, que sabe adaptarse a las novedades del mercado, pero también mantener la tradición de todos estos años para estar presente en los momentos dulces de la vida del cliente. Abierto de lunes a viernes entre las 7.00 de la mañana y las 17.00 horas y los sábados de 9.30 a 12.30 horas, hay una legión de amigos del gourmet que ponen el paladar en el centro de su trabajo. Y que preparan con cualquier tipo de encargo que se recoge o bien en la fábrica o bien a través de los números de teléfono que se acompañan al final de esta página. El resto únicamente es cuestión de disfrutar. Nunca hace falta una excusa, todo está en buscar el propósito: paladear un producto de primera calidad.
Confiterías El Bernesga. Carretera de Astorga km. 5. Tfno: 987 801 424