El portal especializado Worldbeststeaks.com ha publicado un listado con los 101 mejores restaurantes de carne del mundo. En el segundo puesto aparece la Bodega El Capricho en Jiménez de Jamuz, que, bajo la dirección de su propietario José Gordon, destaca como un paraíso para los carnívoros, reconocido por su profunda dedicación al arte de la carne. "Este restaurante rústico, ubicado en la pintoresca campiña española, es más que un simple restaurante: es un destino donde los amantes de la carne convergen para experimentar algunas de las mejores carnes del mundo y donde comer 'de la granja a la mesa' significa mucho más que un eslogan de marketing. A continuación aparece el to10 con los mejores restaurantes de carne del mundo.
Parrilla Don Julio, situada en el corazón del vibrante distrito de Palermo de Buenos Aires, es una verdadera institución en la escena culinaria mundial, famosa por su excepcional cocina argentina y su cálida hospitalidad.
PARRILLA DON JULIO (Buenos Aires, Argentina)
Bodega El Capricho en Jiménez de Jamuz, bajo la dirección de su propietario José Gordon, destaca como un paraíso para los carnívoros, reconocido por su profunda dedicación al arte de la carne. Lopez de Zubiria
BODEGA EL CAPRICHO (Jiménez de Jamuz, León)
Ubicado en el exclusivo distrito de Double Bay, Sydney, Margaret emerge como un lugar excepcional para cenar, ocupando un lugar impresionante entre los nuevos entrantes.
MARGARITA (Sidney, Australia)
Cote en Nueva York ha combinado magistralmente la atmósfera llena de energía de una barbacoa coreana con la sensación refinada de un asador estadounidense, creando una experiencia gastronómica verdaderamente única
REDIL (Nueva York, EEUU)
Carcasse en Koksijde: el edén culinario de los amantes de la carne Ubicada en la pintoresca ciudad de Koksijde, Carcasse es un faro para aquellos dedicados al arte de la carne.
CARCASA (Bélgica)
Ubicado en la encantadora ciudad de Saturnia, Italia, el restaurante I due Cippi dirigido por los hermanos Alessandro y Lorenzo Aniello ofrece una experiencia culinaria exquisita que combina tradición con innovación. DL
DEBO CIPPI (Saturnia, Italia)
El restaurante Laia, dirigido por la familia Ayala, ubicado en la pintoresca ciudad de Hondarribia, España, ofrece una experiencia gastronómica verdaderamente única
LAIA ERRETEGIA (Hondarribia, España)
Rockpool Bar & Grill en Sydney ofrece una exquisita combinación de ambiente, servicio y experiencia culinaria, lo que lo convierte en un lugar destacado en la vibrante escena gastronómica de la ciudad.
BAR Y PARRILLA ROCKPOOL (Sydney, Australia)
El Restaurang AG en Estocolmo es un paraíso para los amantes de la carne, ya que combina la impecable artesanía sueca con el ambiente clásico de un asador.
AG (Estocolmo, Suecia)
Cortado en 45 Park Lane en Londres, dirigido por el chef ejecutivo Elliott Grover, ofrece una experiencia gastronómica sofisticada y glamorosa que se destaca en la competitiva escena culinaria de la ciudad.
CORTE EN 45 PARK LANE (Londres, Reino Unido)