Editorial | Ataque injusto e irresponsable al sector cárnico

Las comunidades más afectadas se posicionaron abruptamente en contra del ministro de Consumo, Alberto Garzón, al recomendar reducir el consumo de productos cárnicos con el lema Menos carne, más vida , un planteamiento que sumó el rechazo del ministro de Agricultura y del presidente del Gobierno, al afirmar que «un chuletón al punto es imbatible». El mensaje del ministro, líder de Izquierda Unida para más señas, no sólo está fuera de lugar y es injusto, sino sobre todo tremendamente irresponsable, especialmente respecto a la provincia de León, con enorme dependencia económica y laboral del sector cárnico en todas sus amplias y riquísimas posibilidades. En ese sentido, no pueda haber más escueta, precisa y cabal reacción que la de un presidente autonómico, socialista también para más señas, al afirmar que «en Madrid se dicen muchas tontás ».