Editorial | La remolacha sabe a futuro

El campo leonés vive un momento extraordinario para el cultivo de la remolacha, que en esta campaña de siembra ha superado todas las expectativas y ha alcanzado las 7.120 hectáreas sembradas para convertirse en el principal productor del país. Es una buena noticia para el sector, que aprovechará los buenos precios del mercado internacional para retomar un cultivo que estaba de capa caída en los últimos años. Indudablemente, acompañando a este éxito se sitúan las inversiones en regadíos que permiten contar con agua suficiente para sostener la campaña. Tanto AB Azucarera como la cooperativa Acor han aprovechado la coyuntura actual para sumar agricultores a sus campañas y el sector pide que los productores reciban una remuneración en consonancia con el mercado. De ello, también se beneficiará la fábrica de La Bañeza, que vive un momento dulce tras varios años inciertos.